Le Grand Hôtel des Bains est un ancien relais de poste Il est le témoin de cet ancien système.
En 1477, les relais de poste furent créés par le roi de France Louis XV. L'objectif était de constituer un réseau efficace afin que le roi puisse connaître les nouvelles plus tôt que d'autres. Situés au centre-ville, ces relais étaient de véritables centres de renseignements attirant les habitants.
Au XIXe siècle, à l'époque des bains de mer et du réseau férroviaire Paris-Fouras, Le Relais de poste de Fouras s'est transformé en auberge déjà nommé à l'époque "le Grand Hôtel des Bains".
Cet hôtel à une âme et certains de nos clients nous parlent de "bonnes ondes".
